Receta de galletas caseras de mantequilla ¡Deliciosa!

julio 10, 2018

CÓMO HACER GALLETAS DE ¡MANTEQUILLA !
Imagen de carácter ilustrativo


Hornea estas deliciosas galletas de mantequilla para todo tipo de ocasión; son perfectas para merendar, picar y para salir de picnic.

Prepáralas y decóralas como más te guste, no hay límites para la decoración siempre y cuando te gusten.


Estas galletas de mantequilla me recuerdan la inocencia de la niñez, la belleza de la vida y de la naturaleza. Creo que hay algo mágico en estas galletas, además de ser deliciosas, claro está.


Ingredientes para Galletas de Mantequilla (30 galletas)

  • 125 gramos de harina
  • Una yema de huevo
  • Una pizca de sal
  • 100 gramos de mantequilla ablandada
  • Harina para espolvorear
  • 50 gramos de azúcar morena

Preparación Paso a Paso de de tus galletas de mantequilla

  • Pesa cada uno de los ingredientes
  • Tamice la harina y haga un hoyo en el centro y, luego vierta dentro la yema, el azúcar, la mantequilla en trocitos pequeños y la pizca de sal.
  • Prepare todos los ingredientes y amase muy bien hasta obtener una masa homogénea.
  • Forme una bola con ella, envuélvala en vinipel transparente y déjela en el refrigerador durante 30 minutos.
  • Pre caliente el horno a 180°C y forre la bandeja con papel de mantequilla. 
  • En el mesón enharinado estire la masa con el rodillo en una lámina de unos 3 mm de grosor.
  • Recorte las figuras en la forma deseada y ponga cada una en la bandeja. 
  • Junte los restos de masa y vuélvala a estirar y siga recortando las galletas hasta que haya terminado la masa.
  • Hornéelas durante unos 10 minutos.
  • Cuando se terminen de hornear sáquelas y déjelas enfriar por completo.
  • Luego a comer y comer jejeje.


Recomendaciones generales para tus galletas de mantequilla

  • Cuida de que tus galletas no se quemen para que las disfrutar con tus seres queridos
  • Esta galletas de mantequilla son ancestrales, son de las primeras recetas de galletas; lo más clásico de lo clásico; así que disfrútalas y saboréalas.


¡No olvides comentar que tal te ha quedado tu receta!
Galletitas

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