Galletas de mantequilla y nuez ¡Receta paso a paso!

julio 17, 2018

CÓMO HACER GALLETAS DE  ¡MANTEQUILLA! Y NUEZ
Imagen de carácter ilustrativo


¿Cuándo fue la última vez que probaste algo delicioso? Esta receta de galletas de mantequilla y nuez es la mejor opción para que pruebes algo delicioso. ¡Qué esperas!


Voy a compartir contigo una estupenda receta de galletas de mantequilla con nueces. Las nueces combinan perfectamente y le dan una sabor inolvidables a estas galletitas.

Ingredientes para las galletas de mantequilla (para 30 galletas)

  • 250 gramos de harina
  • Una cucharadita de polvo para hornear
  • 150 gramos de azúcar
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 gotas de extracto de almendras
  • 4 cucharadas de leche
  • 100 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de nueces picadas
  • Leche, cantidad para pintar las galletas

Preparación paso a paso de tus galletas de mantequilla

  • Incorpora la harina, polvo para hornear, azúcar, esencia de vainilla, extracto de almendras, mantequilla y nueces, hasta lograr una masa lisa. 
  • Envuelve la masa en vinipel y llévala a la nevera durante 30 minutos.
  • Mientras tanto, pre calienta el horno a 180°C (moderado). 
  • Forra una bandeja para horno con papel mantequilla y guárdala mientras tanto.
  • Dale forma cilíndrica a la masa, y luego corta rodajas de 0,5 a 1 cm de espesor.
  • Colócalas en la bandeja y píntalas con leche. 
  • Llévalas al horno de 10 a 15 minutos y déjalas enfriar para que después las comas.


Recomendaciones para tus galletas de mantequilla

  • Puedes utilizar nueces de manera picada o en polvo, según sean tus gustos, no hay impedimentos en esta receta.
  • La leche simplemente se utiliza para mojarlas un poco por encima para que queden con mejor textura.


¡No olvides comentar que tal te ha quedado la receta!
Galletitas

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