Galletas de avena sin harina

Cómo hacer galletas de avena sin harina

En este post aprenderás a preparar una deliciosa receta de galletas de avena sin harina.

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¡Muy ricas y sin harina!

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de avena y si no tienes puedes moler las hojuelas y listo
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • Tres huevos separados(claras y yemas a parte)
  • Una taza de azúcar morena
  • 3 cucharadas mantequilla
  • Una cucharada de polvo para hornear
  • 2 cucharadas cocoa

Fresas artísticas con chocolate 1

Receta paso a paso

Aquí te dejo todas nuestras recetas de galletas.

  • Consigue una textura cremosa mezclando la mantequilla junto con el azúcar en una batidora de varillas.
  • Luego añadimos las yemas una a una y seguimos removiendo.
  • Ahora incorporamos la harina de avena(recuerda que puedes hacerla en casa), las hojuelas de avena y las dos cucharadas cocoa.
  • Las claras las hacemos a punto nieve y las añadimos a la masa anterior de forma envolvente.
  • En una bandeja para hornear y con mantequilla ponemos con una cuchara ponemos porciones no muy grandes ni muy pequeñas, porciones de igual tamaño y de forma separada ya que se extienden.
  • Déjalas 10 o un par más de minutos más a 180°C en horno pre calentado y listo.

Espero que esta receta de galletas de avena sin harina te encante y que te acompañe toda la vida.

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