Galletas de mantequilla danesas

mayo 22, 2020

Cómo hacer galletas de mantequilla danesas
Imagen de carácter ilustrativo


A muchos nos gustan las galletas danesas. Su suave textura y rico sabor a la mayoría de nosotros nos encanta sentirlo y disfrutarlo.


Si estás en busca de un postre con galletas de mantequilla que sea fácil de preparar, llegaste al lugar indicado, aquí en mixgalletitas somos expertos en galletas.

Ingredientes para tus galletas danesas de mantequilla

  • 225 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar morena o mascabado
  • Un huevo
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 tazas de harina (420 gramos)
  • Una cucharadita de polvo para  hornear

Pasos a seguir para hacer esta receta

  • Bate la mantequilla con el azúcar hasta que obtengas una textura cremosa. Para que te resulte más fácil remover estos ingredientes, es importante que la mantequilla esté a temperatura ambiente. Luego agrega el huevo y sigue removiendo. 
  • Pre calienta el horno a 200ºC.
  • Agrega la esencia de vainilla y, por último, la harina junto con el polvo de hornear y sigue integrando. Cuando se dificulte mucho mezclar con la espátula, empieza a amasar con las manos.
  • Extiende la masa con un rodillo y corta las galletas de mantequilla danesas dándole la forma que quieras.
  • Espolvorea harina e impregna de mantequilla la bandeja donde vas a poner las galletas.
  • Luego, hornéalas durante 10 minutos. 
  • Cuando estén listas, retíralas del horno y deja que se enfríen. 
Espero que esta receta de galletas danesas de mantequilla te encante.
Galletitas

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