Galletas de mantequilla de maní

mayo 22, 2020

Cómo hacer galletas de mantequilla  de maní
Imagen de carácter ilustrativo


Si te gusta el maní y las galletas esta receta es perfecta para ti. La mantequilla de maní no es como las que conocemos, las grasas que tiene el maní son buenas para el organismo.

Además que la textura de esta mantequilla es exquisita y su sabor estupendo. Anímate y sigue el paso a paso y aprende con misgalletitas a preparar unas deliciosas galletas con mantequilla de maní.

Ingredientes para galletas de mantequilla de maní

  •  100 gramos de Mantequilla de maní
  •  30 gramos de Maní
  •  150 gramos de Harina de trigo
  •  80 gramos de Azúcar moreno
  •  1 unidad de Huevo
  •  1 pizca de Polvo de hornear
  •  1 gota de Esencia de vainilla

Pasos a seguir para hacer esta receta de galletas

  • Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Recuerda que puedes hacer la mantequilla de forma casera siguiendo.
  • En un bol, mezcla la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla, hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Incorpora el huevo, la harina y el polvo de hornear, mezclar muy bien para formar la masa para las galletas caseras.
  • Finalmente agregar el maní picado y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  • Formar las galletas y disponerlas en un molde de silicona, hornear a 180ºC durante 15 minutos. Puedes hacer las galletas de las formas que desees y recuerda dejar un espacio de al menos unos 3 centímetros entre cada galleta.
  • Una vez estén listas, servir y disfrutar. Estas galletas de mantequilla de maní son perfectas para consumir como merienda con un té. Si te ha gustado esta receta puedes probar con el smoothie de mantequilla de maní o el sándwich de mantequilla de maní y plátano. No olvides que si tienes algún comentario o inquietud, puedes darnos tu opinión.

Si te ha gustado la receta de Galletas con mantequilla de maní, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.

Espero que te encante esta receta de galletas de mantequilla de maní
Galletitas

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